Úvod / Volný čas / Ostatní / Gril a zdravé grilování
I když za okny panuje zima, tak si nemusíme odpouštět radovánky spojené s grilováním. Stejně jako nám různé grily nabízejí možnost posedět s přáteli v létě na zahradě a užívat tepla a Sluníčka, tak i v tomto ročním období si můžeme připravit své oblíbené pochoutky.
Setkání s přáteli u dobrého jídla nám totiž nabízí elektrický gril, který navíc umožňuje zdravé grilování v teple domova. A proč zdůrazňujeme slovo zdravé? Již dlouhodobě se zdravotnická osvěta snaží dostat do povědomí lidí, že nevhodná úprava jídla může být jedním z faktorů podílejících se na vzniku rakoviny. Rakovinotvorné látky se v potravinách živočišného původu objevují zejména při zpracování během vysokých teplot. Tímto způsobem vznikají toxické prvky, mezi které patří hlavně heterocyklické aminy (HCA) a polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU). Tak jako u všeho je i zde riziko vzniku rakoviny přímo úměrné množství nevhodně úpraveného a snědeného masa.
Pokud tedy často používáte gril, ve kterém dochází ke stékání šťávy z masa do plamenů nebo do žhavého dřevěného uhlí, tak byste měli zpozornět. Vzniklé spaliny jsou teplem vyneseny zpátky na maso, kde se usazují. Právě z toho důvodu je víc než nutné pečlivě vybírat ze široké nabídky grilů. Jednou z rozumných voleb může být právě elektrický gril.
Na své si při tomto způsobu úpravy potravin přijdou i vegetariáni. A nejen oni! Grilovaná zelenina přijde k chuti všem, kdo mají rádi dobré jídlo, atmosféru a pohodu sdílenou s přáteli. Zkuste vyměnit obvyklé masné výrobky za zdravou zeleninu, která nejen že chutná skvěle, ale navíc tím uděláte radost i svému organismu.
A na závěr jeden z možných receptů grilované zeleniny, kterým si můžete zpestřit dlouhé zimní večery:
Suroviny: mrkev, celer, petržel, olivový olej, grilovací koření, sůl, pepř
Postup přípravy: Zeleninu očistíme, podélně nakrájíme, osolíme, opepříme a naskládáme na gril. Grilujeme ze všech stran, pomalu asi 10 – 15 minut, během grilování potíráme olejem, případně dochutíme grilovacím kořením. Jídlo je vynikající samotné, ale i jako příloha.
Dobrou chuť.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
Cílem nového seriálu článků je vnést do obecného povědomí možnosti, které přinášejí různé alternativní postupy při některých…
Pijete až tehdy, když cítíte žízeň? Pokud je odpověď ano, tak je nejvyšší čas si uvědomit, že to není správně. Protože žízeň…
Podvědomí je velice silná a podstatná stránka naší mysli. Roli podvědomí si málokdy uvědomujeme, jeho síla se projevuje především…
Tatvy jsou neviditelná záření kosmických sil. Můžeme si je představit jako paprsky, které ve dvouhodinových intervalech dopadají…
O meditaci můžete nalézt velké množství článků, nicméně málokde se vlastně dozvíte, o co jde a jak ji můžete provádět.Definovat…
Vegetariánství je pojem, který u nás zní stále exoticky. Přitom stravování založené na vynechání živočišných produktů není…
Přemýšlíte, že byste si dali něco teplého k pití? Že máte chuť na šálek dobrého čaje? Potom určitě sáhněte po čaji zeleném,…
Tento druh článků bude od podzimu přístupný pouze pro uživatele, kteří zaplatí čtenářský poplatek. Přístup, registrace i…
Vítejte u seriálu o čakrách. Řekneme si zde nejen, co čakry jsou, ale postupně si ukážeme i možnosti jejich harmonizace.Lidské…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíNázor na život a na bydlení na vesnici má plno lidí. Někteří jej mají vyloženě pozitivní…
Ostatní | redakcePro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redV předchozím článku jsme se dozvěděli základní věci o úzkosti, atacích. Jak…
Nemoci | redakceKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíPopis: Výtok z pochvy bývá nepříjemným problémem mnoha žen. Mívá řadu příčin…
První pomoc | redakceKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničí