Databáze pro zdraví

 Mexická kuchyně

Mexická kuchyně je známá svou rozmanitostí a také velkou pálivostí. Ostrá jídla jsou v Mexiku velmi rozšířená, ale najde se i hodně nepálivých dobrot. Strava je hodně barevná, nechybí hodně koření a vůní. Dostanou vás nejrůznější exotické chutě. V sladkostech převládá vanilka, kakao a čokoláda.

Fazole

Fazolová jídla jsou v Mexiku typickou stravou. Fazole obsahují zdravé bílkoviny, starají se o snižování škodlivého LDL cholesterolu a umí stabilizovat hladinu cukru v krvi. Jejich konzumací se rychle zasytíte a nebudete pociťovat delší dobu hlad – díky tomu je využijete při redukčních dietách.

Kukuřičné placky

Mexická kuchyně hojně využívá tradiční kukuřici. Známý je například mexický salát, mexická směs, anebo jiné pokrmy. Výhodou je, že pokrmy vyrobené z kukuřičné mouky mohou jíst také lidé s alergiemi na lepek. Známé jsou účinky na problémy s močovým ústrojím nebo s prostatou.

Kurz přírodní medicíny - naučte se hlubší souvislosti nemocí z pohledu duchovna a ezoteriky

ZOBRAZIT

Exotické ovoce

Mexická strava je bohatá na zeleninu a ovoce, které mají ochrannou funkci na ledviny. K nejpoužívanějšímu ovoci patří avokádo, banány, citrusové plody, mango, papája, opuncie. Nechybí ani jablka, broskve. Ovoce je bohaté na vitamíny a vlákninu, což je prospěšné pro lidské zdraví.