Úvod / Zdravý život / Ostatní / Mikrovlnné trouby – zdraví nebezpečné
Téměř každá rodina má mikrovlnnou troubu. Taktéž jsou často používány k ohřívání potravin v kavárnách a restauracích. Mikrovlnné trouby vaří velmi rychle a bez námahy, proto do nich vkládáme všechno – od sendvičů, párků v rohlíku, pizzy, přes polévky či mléko. Nicméně vlny mikrovln se radikálně liší od všech tradičních metod vaření, takže ovlivňují i samotnou chuť jídla. Jsou pohodlné, ale jsou bezpečné?
Jídlo prošlé mikrovlnnými vlnami je zcela odlišné. Není již tak voňavé a chutné, bez kůrky a jeho struktura je volnější a sušší. Proč se tomu tak děje? Mikrovlnné trouby vaří opačně. Za normálních podmínek vaření, teplo pomalu vstupuje do výrobku a jeho povrchová teplota je vždy vyšší. Proto je při smažení či grilování zvenčí do křupava, zatímco střed zůstává šťavnatý. Při vaření v mikrovlnné troubě se výrobek začne téměř okamžitě zahřívat zevnitř. Proto je jeho potvrchová teplota nižší, a proto není kůrka.
Nicméně hlavní rozdíl je v tom, že mikrovlny nemají žádný tepelný vliv na samotný výrobek, ale na vodu v něm obsaženém. Obrazně řečeno, bílkoviny, tuky a sacharidy jsou pro mikrovlny téměř neviditelné. Mikrovlny mají vliv jen na elektricky nabité struktury – vodu a sůl. Pod jejich vlivem se začnou molekuly vody zuřivě točit – více než 2 miliardy otáček za sekundu. Voda uvnitř výrobku vře, vypařuje se rychle a to je důvod, proč vejce a výrobky v dobře uzavřených nádobách v mikrovlnné troubě explodují. Intracelulární tekutina vaří podobně, polámává všechny membrány a to je důvod, proč mikrovlnná jídla mají volnější strukturu. Během rotování molekul vody vznikají teploty, kterou mohou být mnohem vyšší než při běžném vaření. A čím je vyšší teplota, tím vyšší je počet různých zdraví škodlivých látek, které vznikají, včetně karcinogenů.
Švédští vědci prokázali, že vliv vysokých teplot u mouky či dalších potravin bohatých na škrob je takový, že vzniká velké množství karcinogenního akrylamidu. Mikrovlnné trouby totiž vysílají specifické eletromagnetické vlny, které nebyly nikdy řádně studovány. Nedoporučuje se být zapnuté troubě blíž než na 5 metrů.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
ZdrojCílem nového seriálu článků je vnést do obecného povědomí možnosti, které přinášejí různé alternativní postupy při některých…
Pijete až tehdy, když cítíte žízeň? Pokud je odpověď ano, tak je nejvyšší čas si uvědomit, že to není správně. Protože žízeň…
Podvědomí je velice silná a podstatná stránka naší mysli. Roli podvědomí si málokdy uvědomujeme, jeho síla se projevuje především…
Tatvy jsou neviditelná záření kosmických sil. Můžeme si je představit jako paprsky, které ve dvouhodinových intervalech dopadají…
O meditaci můžete nalézt velké množství článků, nicméně málokde se vlastně dozvíte, o co jde a jak ji můžete provádět.Definovat…
Přemýšlíte, že byste si dali něco teplého k pití? Že máte chuť na šálek dobrého čaje? Potom určitě sáhněte po čaji zeleném,…
Tento druh článků bude od podzimu přístupný pouze pro uživatele, kteří zaplatí čtenářský poplatek. Přístup, registrace i…
Vítejte u seriálu o čakrách. Řekneme si zde nejen, co čakry jsou, ale postupně si ukážeme i možnosti jejich harmonizace.Lidské…
Ne všichni jsou spokojeni se svojí postavou. Měl bych se opravit – drtivá většina z nás není spokojená s tím, jak…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíKaždý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí…
Ostatní | redVlhkost značí příchod deštěV případě očekávaného deště budete vidět dobře…
Věštírna | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničí