Databáze pro zdraví

 Pečené brambory

Oblíbené jsou brambory pečené ve slupce. V bramborách se nachází hlavně vitamín C, který se ale z části ničí při tepelném zpracování. Slupka brambor obsahuje vitamíny skupiny B, kam se řadí kyselina pantotenová, niacin a kyselina listová – velmi důležitá pro plodnost a zdravé vyvíjení plodu, pro krvetvorbu.

Rajčata

Rajčata jsou součástí mnoha zapékaných jídel a zeleninových salátů. Například je oblíbený rajčatový salát s cibulí v octovém nálevu s pepřem. Rajčata obsahují mnohé vitamíny a minerální látky. Působí projímavě, močopudně, antioxidačně a k jejich účinkům patří například pročištění jater.

Kukuřice

Kukuřičné klasy se vaří anebo se zrna využívají do různých směsí. Kukuřice obsahuje vodu, škrob, málo tuků a bílkovin. Nechybí ani vitamíny B, A, D, E a K. z minerálních látek je tu zastoupen hořčík, selen, zinek a mnohé jiné. Pomůže snížit krevní tlak a při potížích s močovými cestami.

Dálkový kurz výkladu tarotových karet pro začátečníky od autora knihy Tarot pro samouky

ZOBRAZIT

Brokolice

Brokolice se připravuje různými způsoby, většinou se vaří a obalí v trojobalu, následně se smaží stejně jako populární květák. Brokolice tvoří součást mnohých jídel připravených rychle na pánvi. Díky obsahu draslíku se snižuje krevní tlak a riziko infarktu. Obsažený vápník je důležitý k výživě kostí a lutein předchází očním nemocem.