Úvod / Zdravý život / Ostatní / Také arabská kuchyně má svoje mouchy 1/2
Arabská kuchyně je hodně pestrá a využívá hodně zeleniny a ovoce. Konkrétně se hodně zpracovávají lilky, baklažány, jedlé ibišky. V arabské kuchyni převládají pokrmy z jehněčího a skopového masa. Ke klasice patří arabský chléb pita. Dále cizrna a jiné luštěniny. Z jídel je známý humus, kebab, kymus - nápoj z kobylího mléka, faláfel nebo kinaafu.
Arabská strava je naplněna nejrůznějšími pokrmy z masa nebo zeleniny. Jedná se o teplé i studené pokrmy. K arabskému chlebu si většinou nabíráte na lžičku různé pochutiny, ale pozor na některé pasty, které jsou skutečně hodně ostré a jejich pálivost vám podráždí žaludek. Výrazné kořeněné chuti nemusí vyhovovat každému.
Kuskus jsou malé kuličky z pšeničné krupice, které se následně vaří v páře nebo v mléce. Jedná se o přílohu k hlavnímu jídlu. Kuskus se připravuje různými způsoby, například se doplňuje ovocem a podává se jako dezert. Používá se k zahuštění salátů, podává se s masem, luštěninami nebo s vařenou zeleninou. Pšenice patří mezi alergeny, takže není vhodná pro každého.
Arabské pita chleby se kypří kvasem nebo droždím. Arabské chleby se připravují z hladké mouky, vody, cukru, soli a olivového oleje. Chleby se pak plní různými náplněmi. Oblíbený je například humus – kořením ochucená kaše z cizrny. Vzhledem k tomu, že tento druh obsahuje bílou mouku, nejde o zcela zdravé jídlo.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
Štítky: jídlo
Pokud si přečtete složení na štítku bochníku chleba, obvykle na něm naleznete složku L-cystein. To je non-esenciální aminokyselina,…
Tři na sobě nezávislé studie nedávno zveřejněné v časopise Environmental Health Perspectives ukazují, že má prenatální vystavení…
Je celkem pravděpodobné, že jestliže jste někdy posílali balík doručovací službou, koupili si počítač nebo třeba plechovku…
Energy drinky čili energetické nápoje se staly moderním fenoménem, každý den jsou jich konzumovány desítky milionů. Kdo by…
Každý miluje čokoládu, což potvrzuje i letošní meziroční nárůst její spotřeby v celosvětovém měřítku. Pozor bychom si však…
Fastfoodový řetězec McDonald's je opět ve středu pozornosti médií poté, co dodavatel vajec ze západního pobřeží USA byl usvědčen…
Skořici nalezneme skoro v každé kuchyni. Vzhledem k jejímu častému využití ve sladkém pečivě a nápojích, málokoho by napadlo…
Věděli jste, že popcorn v mikrovlnné troubě vypouští toxický plyn, který může poškodit vaše plíce? Na vině jsou chemikálie…
Mnoho lidí si myslí, že občas konzumované nezdravé jídlo může být vyváženo vynecháváním jídel během týdne, větším příjmem…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíKaždý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí…
Ostatní | redVlhkost značí příchod deštěV případě očekávaného deště budete vidět dobře…
Věštírna | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničí