Databáze pro zdraví

 Podrážděná pokožka

Kapsaicin je látkou, která určuje pálivost papriky. Čím víc ho v paprice je obsaženo, tím více bude paprika pálit. Ve vyšších dávkách si však dávejte pozor, protože může dojít k podráždění vaší pokožky a sliznice.

Kapsaicin společně s vlákninou

Kapsaicin společně s vlákninou jsou obsaženy v paprice a hodí se jako mírné projímadlo, například proti plynatosti. Ovšem pokud budete jíst hodně pálivé papriky, může se stát, že budete mít větší průjmové projevy.

Kvalitní MED přímo od včelaře si můžete koupit a převzít v Praze

ZOBRAZIT

Horší stravitelnost

Jemná a mladá paprika se může jíst syrová v různých jídelních úpravách – salát, s chlebem, s tvarohem apod. Dobře ji najemno nakrájejte a dostatečně dlouho žvýkejte, protože může způsobit žaludeční problémy.

Problémy s trávením slupky

Jedinci s citlivým žaludkem si musí dávat pozor na horší stravitelnost paprikové slupky. Pro odstranění se musí péct v troubě tak dlouho, dokud se sama začne odlupovat. Vyhněte se smažené paprice, protože díky nasáknutí olejem se špatně tráví a je těžká v žaludku.

 Vliv na pohlavní ústrojí a paprika

Paprik existuje mnoho druhů a výhodu je, že se dají pěstovat i v truhlíku na balkóně nebo v květináči. Pokud však paprika obsahuje hodně kapsaicinu, bude výrazně pálivá a tím pádem může ovlivňovat i pohlavní ústrojí.