Úvod / Zdravý život / Ostatní / Rukola jako nový typ salátu
Jakýkoli zelený salát je lidskému tělu prospěšný především z hlediska obsahu řady vitamínů. Nejvíce oblíbený je v současnosti zejména ledový salát. Na opaty mu šlape klasický salát hlávkový a mnohé další typy salátů. Na oblibě stoupá jako součást salátu i rukola.
Jedná se o typ zelené rostliny mající pozitivní účinky na lidský organismus. V zahraničí se tento salát nabízí pod názvem divoká rukola a jedná se o rostlinu, která svým zjevem připomíná naši klasickou řepku. Ke sklizni rukoly dochází ihned po vyklíčení, když je rostlina ještě velmi mladá. Chuťově je rukola maximálně specifická.
Rukola je vynikající jako doplněk do různých pokrmů. Nejčastěji dochází k jeho kombinaci s rajčaty, česnekem a bazalkou. Rukola nemůže být klidně i součástí některých sladkých jídel. Výborný je se zálivkou z jogurtu a čerstvou zeleninou. Rukolu lze orestovat na česneku s olejem a dát ji jako skvělou chuťově konstruktivní přílohu k masům.
Mimo skvělé kuchyňské vlastnosti má rukola i perfektní účinky na lidské zdraví. Obsahuje zejména vysoké procento vitamínu C, beta karotenu a také užitečných látek pro lidské tělo. Jeho součástí je barvivo chlorofyl, a to ve velkém množství. Ten umí lidský organismus dokonale pročistit a má pozitivní vliv i na činnost jater či na trávicí trakt.
Pokud si připravíte z rukoly odvar, pak se setkáte stoprocentně s močopudnými účinky. Pokud máte zažívací obtíže, pak je ideální si rukolu čas od času dopřát. Čaj má i jemně projímavé účinky. Pokud chcete detoxikovat svá játra, pak klidně můžete služeb tohoto čaje využít, a to i v hojném množství. Konzumací rukoly dochází i ke zlepšení imunity člověka a rukola dokáže zmírnit i únavu. Optimální je tedy konzumovat rukolu především na jaře anebo na podzim, kdy je lidské tělo mnohem více unavené, než je tomu v jiných ročních obdobích. Rukola najde své využití i v kosmetice.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
Štítky: jídlo
Pokud si přečtete složení na štítku bochníku chleba, obvykle na něm naleznete složku L-cystein. To je non-esenciální aminokyselina,…
Tři na sobě nezávislé studie nedávno zveřejněné v časopise Environmental Health Perspectives ukazují, že má prenatální vystavení…
Je celkem pravděpodobné, že jestliže jste někdy posílali balík doručovací službou, koupili si počítač nebo třeba plechovku…
Energy drinky čili energetické nápoje se staly moderním fenoménem, každý den jsou jich konzumovány desítky milionů. Kdo by…
Každý miluje čokoládu, což potvrzuje i letošní meziroční nárůst její spotřeby v celosvětovém měřítku. Pozor bychom si však…
Fastfoodový řetězec McDonald's je opět ve středu pozornosti médií poté, co dodavatel vajec ze západního pobřeží USA byl usvědčen…
Skořici nalezneme skoro v každé kuchyni. Vzhledem k jejímu častému využití ve sladkém pečivě a nápojích, málokoho by napadlo…
Věděli jste, že popcorn v mikrovlnné troubě vypouští toxický plyn, který může poškodit vaše plíce? Na vině jsou chemikálie…
Mnoho lidí si myslí, že občas konzumované nezdravé jídlo může být vyváženo vynecháváním jídel během týdne, větším příjmem…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redBeranBuďte klidní a neneche se ničím vykolejit. Právě stabilita a harmonie je klíčem…
Věštírna | redakceKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíDomácí kravské mléko je vynikající, jelikož nabízí možnost výroby vynikajícího domácího…
Ostatní | redakcePro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničí