Databáze pro zdraví

 V čem se spirulina liší od mořských i sladkovodních řas a v čem nám může prospět? Na rozdíl od jiných zelených potravin můžeme spirulina koupit i jako součást zdravých potravin, například těstovin, a je tedy mnohem dostupnější. V čem je jedinečná a proč bychom ji měli jíst?

Co obsahuje spirulina

Spirulina je sladkovodní sinice zelenomodré barvy, nejedná se tedy o řasu. Název dostala od svého tvaru, její vlákna připomínají spirálu.
Tato nutričně velmi hodnotná sinice obsahuje bílkoviny, vitamín B12 a řadu aminokyselin, včetně těch, které si naše tělo samo vytvořit neumí – tedy těch esenciálních. Najdeme v ní ale i vitamíny a řadu minerálů.
Spirulina je cenná i pro obsah fykocyaninu, látky podporující krvetvorbu. Obsahuje chlorofyl a železo a celkově zdroje energie – prospívá organismu a dodává energii zároveň. Vitamin B12, který obsahuje, působí příznivě na naši nervovou soustavu.

Kvalitní MED přímo od včelaře si můžete koupit a převzít v Praze

ZOBRAZIT

Spirulina je unikátní svým obsahem bílkovin – má největší zastoupení bílkovin ze všech přírodních zdrojů potravy. Kromě toho obsahuje všechny esenciální aminokyseliny.

Pozitivní účinky spiruliny

Spirulina podporuje obranyschopnost organismu a působí jako prevence při mnoha chorobách. Stejně jako ostatní superpotraviny pomáhá při rekonvalescenci, v obdobích naplněných stresem, kdy je organismus celkově oslaben.

Její velkou předností je lehká stravitelnost, nemusíte ji tepelně upravovat, na rozdíl od řady řas.
Spirulina působí silně detoxikačně, váže na sebe volné radikály a pomáhá tělu vylučovat toxiny, proto se hodí při detoxikačních kúrách. Hodí se pro lidi trpící poruchou krvetvorby a lidi s chudokrevností. Na rozdíl od jiné zázračné zelené potraviny, chlorelly, je slučitelná s podáváním léků na ředění krve.
Výborně se hodí i při různých kožních onemocněních a po operacích, protože podporuje hojení ran. Ze stejného důvodu je doporučována při léčbě žaludečních vředů.

Spirulinu oceníte při redukčních dietách, obdobích oslabení organismu nebo tehdy, „když na vás něco leze“. Navíc pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, mohou ji tedy využívat i diabetici. Působí preventivně proti řadě nemocí, zejména cukrovky druhého typu a kardiovaskulárním nemocem, tedy těm, které jsou označovány jako civilizační.