Potraviny vietnamské kuchyně, které by neměly uniknout vaší pozornosti a opatrnosti 1/2

Velikost textu: A A A

Potraviny vietnamské kuchyně, které by neměly uniknout vaší pozornosti a opatrnosti 1/2

Ilustrační foto
  • autor: red
  • sdílet na

 Vietnamská kuchyně

Ve vietnamské kuchyni se používá hlavně rýže, ze které se vyrábějí koláče nebo nudle. Vietnamská kuchyně je velice rozmanitá a využívají se zde různé druhy zeleniny. Nechybí maso, bylinky. Jídla se smaží, dusí nebo vaří. Základ kuchyně je v zachování co nejčerstvější a přírodní chuti. Patří k nejzdravějším kuchyním světa.

Sójová omáčka

Sójová omáčka je častou přísadou vietnamské kuchyně. Je známo, že velmi často obsahuje připravované jídlo i L-glutaman sodný. Po požití jídel s obsahem glutamanu může dojít k zadržování vody v těle, k bušení srdce, závratím, ke znecitlivění šíje nebo ke ztuhnutí svalů. Rovněž potlačuje hormony s vlivem na spalování tuků, čímž se vyvolá obezita.

Chilli papričky

Ve vietnamské kuchyni se hojně používají chilli papričky. Mají spoustu pozitivních účinků na lidské zdraví. Pomáhají při hubnutí, protože urychlují metabolismus, vylepšují náladu, snižují cholesterol, podporují imunitní systém. Chilli papričky však mají různou pálivost a některé jsou skutečně hodně ostré, což může způsobit žaludeční problémy.

Kurz přírodní medicíny - naučte se hlubší souvislosti nemocí z pohledu duchovna a ezoteriky

ZOBRAZIT

Arašídy

Arašídy se používají hodně do polévek, roztírají se na pasty, anebo tvoří součást nudlových a dušených jídel. Arašídy však mohou vyvolat velice silné alergické reakce, kdy otékají sliznice, dojde k dušnosti nebo se objeví oběhové poruchy. Alergeny navíc mohou přecházet do mateřského mléka u kojících žen.

UPOZORNĚNÍ

Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.


Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: jídlo

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Ostatní
Pravdivý fakt: Běžná součást prodávaných chlebů pochází z lidských vlasů z Číny

Pokud si přečtete složení na štítku bochníku chleba, obvykle na něm naleznete složku L-cystein. To je non-esenciální aminokyselina,…

Ekologie
Vystavení nastávajících matek pesticidům způsobuje nižší IQ novorozenců

Tři na sobě nezávislé studie nedávno zveřejněné v časopise Environmental Health Perspectives ukazují, že má prenatální vystavení…

Ostatní
Utajovaná pravda: velké korporace vydělávají nejvíce peněz na amerických válkách 2/2

Je celkem pravděpodobné, že jestliže jste někdy posílali balík doručovací službou, koupili si počítač nebo třeba plechovku…

Ostatní
Zákeřné energy drinky – za dočasnou stimulaci platíte zdravím

Energy drinky čili energetické nápoje se staly moderním fenoménem, každý den jsou jich konzumovány desítky milionů. Kdo by…

Ostatní
Konzumace čokolády snižuje riziko infarktu a onemocnění srdce o třetinu

Každý miluje čokoládu, což potvrzuje i letošní meziroční nárůst její spotřeby v celosvětovém měřítku. Pozor bychom si však…

Ostatní
McDonald's opustil dodavatele vajec, poté co se odhalila vážná porušení zdravotních nařízení

Fastfoodový řetězec McDonald's je opět ve středu pozornosti médií poté, co dodavatel vajec ze západního pobřeží USA byl usvědčen…

Bylinky
Zázračná skořice – překvapivá fakta

Skořici nalezneme skoro v každé kuchyni. Vzhledem k jejímu častému využití ve sladkém pečivě a nápojích, málokoho by napadlo…

Ostatní
Popcorn z mikrovlnky vydává toxický plyn!

Věděli jste, že popcorn v mikrovlnné troubě vypouští toxický plyn, který může poškodit vaše plíce? Na vině jsou chemikálie…

Ostatní
Smrtící fast foody

Mnoho lidí si myslí, že občas konzumované nezdravé jídlo může být vyváženo vynecháváním jídel během týdne, větším příjmem…

 
Vítejte Esoterika Duchovní svět Záhady Zdravý život Volný čas Věštírna Redakce
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt NAHORU ↑

ZOBRAZIT MOBILNÍ VERZI ZOBRAZIT KLASICKY