Zvláštní jídla světa - Gruzie

Velikost textu: A A A

Zvláštní jídla světa - Gruzie

Ilustrační foto
  • autor: red
  • sdílet na

 Sýry

V Gruzii jsou velmi oblíbené sýry všeho druhu. Zajímavostí je tzv. „sýr v sýru“. Gruzínci k přípravě tohoto pokrmu používají roztíratelný světlý sýr nadugi, který ozdobí lístky máty. Tímto sýrem pak naplní srolované plátky sýru sulguni. Takový sýrový pokrm se jí s pečivem. V Gruzii najdete celou řadu typů sýru, oblíbené jsou tzv. tenili, což jsou sýrové provázky, podobné našim korbáčikům.

Pkhali

Tradiční gruzínský pokrm khali se připravuje ze špenátu, fazolí, červené řepy, lilku a zelí. Veškerá zelenina se najemno naseká a vytvoří se z ní velké zeleninové koule. Pkhali se často dochucuje vlašskými ořechy, vinným octem, cibulí, česnekem a bylinkami. Jde o pokrm vhodný pro vegetariány.

Kharcho

Kharcho je tradiční gruzínská polévka. Připravuje se z hovězího masa, rýže a speciálního švestkového pyré. Kromě hovězího masa se může přidat i jehněčí, vepřové, kuřecí či kozí. Zvláštní chuť v polévce vytvoří právě ono zmíněné švestkové pyré, bez kterého by polévka neměla tu správnou a vyváženou chuť.

Kurz přírodní medicíny - naučte se hlubší souvislosti nemocí z pohledu duchovna a ezoteriky

ZOBRAZIT

UPOZORNĚNÍ

Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.


Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal
Článek patří do seriálu Zvláštní jídla světa
  1. Zvláštní jídla světa - Kuba
  2. Zvláštní jídla světa - Černá Hora
  3. Zvláštní jídla světa - Estonsko
  4. Zvláštní jídla světa - Finsko
  5. Zvláštní jídla světa - Gruzie právě čtete
  6. Zvláštní jídla světa - Jordánsko
  7. Zvláštní jídla světa - Somálsko
  8. Zvláštní jídla světa - Nigérie
  9. Zvláštní jídla světa - Venezuela

Štítky: cestovani, jídlo

Můžete si také přečíst

Cestování
Svatý Jan pod Skalou (Tipy na výlet)

Nedaleko Prahy leží lokalita nazývaná Český Kras. Tato krásná oblast zahrnuje několik zajímavých míst, mezi které patří i…

Ostatní
Megalitické památky - základy

Na zajímavé stavby a útvary plné energie a záhad nemusíte jezdit do dalekých krajů, ale je možné, že je máte přímo za humny.…

Kultura
Pravěk v Nižboru

Interaktivní program určený dětem do 12 let bude probíhat v období letních prázdnin v Informačním centru keltské kultury…

Cestování
Jeskyně Výpustek

Přestože Moravský kras může být pro mnohé z nás z ruky, jedná se o místo, které stojí za návštěvu. Skrývá v sobě velké množství…

Cestování
Na Brdy k pravěkému moři

V českém znaku je lev, i když tu žije jen v zoologických zahradách a ani s národní povahou nemá mnoho společného (pokud pomineme…

Cestování
Český Krumlov (tipy na výlet)

Český Krumlov patří k nejkrásnějším památkám v naší republice. Od roku 1963 je zařazen do městské památkové rezervace a od…

Cestování
Jeskyně Domica - záhadná kresba

Pravěká více než šest tisíc let stará kresba ve slovenské jeskyni Domica představuje nejen velkou záhadu, ale i unikát přinejmenším…

Ostatní
Brána do říše Agharti? - část 1

S elektrickou baterkou v ruce klopýtáme podzemním labyrintem hluboko pod Jihlavou, starověkým hornickým městem v Jižních…

Ostatní
Brána do říše Agharti? - část 2

Televizní diváci byli šokovániO mé výzkumy se tehdy začali zajímat novináři a brzy se do honu na duchy zapojila i televize…

 
Kam vyrazit na víkendový wellness pobyt?
Kam vyrazit na víkendový wellness pobyt? Kam vyrazit na víkendový wellness pobyt?
Chcete pracovat v sociálních službách?
Chcete pracovat v sociálních službách? Chcete pracovat v sociálních službách?
Cestování do Anglie po Brexitu
Cestování do Anglie po Brexitu Cestování do Anglie po Brexitu
<!DOCTYPE HTML PUBLIC 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

" />
<!DOCTYPE HTML PUBLIC 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

" /> 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Vítejte Esoterika Duchovní svět Záhady Zdravý život Volný čas Věštírna Redakce
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt NAHORU ↑

ZOBRAZIT MOBILNÍ VERZI ZOBRAZIT KLASICKY