Úvod / Zdravý život / Ostatní / Starbucks přiznal používání barviva vyráběného z brouků
Mezinárodní potravinářská a nápojová korporace Starbucks je jedním z tahounů, nabízejících přírodní alternativy toxických aditiv a umělých barviv. Poslední rozhodnutí společnosti ke změně složení jahodového krémového frappuccina však vzbudí pozornost hlavně v řadách vegetariánů – rozhodlo se totiž zvolit jako jednu z barvicích složek extrakt z chovaných brouků.
Ze zpráv je patrné, že ke změně složení došlo již v lednu, kdy byla původně pro vegany přijatelná barviva nahrazena těmi živočišnými. Jeden z veganských baristů však zveřejnil neoficiální tabulku se složením nápoje a vyvolal tak vlnu polemiky. Fotografii obalu naleznete zde: http://www.thisdishisvegetarian.com.
Problematickou složkou je kochineální extrakt, který je vyráběn z hmyzu Dactylopius coccus – nopálovec karmínový. Tento původně jihoamerický a mexický brouk produkuje kyselinu karmínovou, která může být extrahována a smíchána se solemi hliníku nebo vápníku a tvořit tak karmínové barvivo. Od roku 2011 musí být tato složka ve Spojených státech amerických na výrobcích jasně označována, i když do té doby postačilo sdělení, že produkt obsahuje umělá nebo přidaná barviva.
Uvedené frappuccino bylo mezi vegany oblíbeno, protože do nedávné doby obsahoval pouze ingredience vhodné pro tuto skupinu konzumentů. Zdá se tedy, že Starbucks došel ve své horlivosti za změnu syntetických látek ve svých výrobích za přírodní poměrně daleko a dokonce se neobtěžoval ani řádně informovat spotřebitele o novém složení. Spotřebitelské organizace se tak snaží s korporací dohodnout na změně receptury s obsahem některého z již běžně používaných přírodních barviv, které by bylo vhodné i pro vegany – například červené řepy, mrkve nebo sladkých brambor. „Extrémisté“ jdou však ještě dál a požadují, aby Starbuck k obarvení jahodového nápoje používal něco nečekaného – skutečné jahody.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
ZdrojŠtítky: jídlo, vegetariánství
Pokud si přečtete složení na štítku bochníku chleba, obvykle na něm naleznete složku L-cystein. To je non-esenciální aminokyselina,…
Tři na sobě nezávislé studie nedávno zveřejněné v časopise Environmental Health Perspectives ukazují, že má prenatální vystavení…
Je celkem pravděpodobné, že jestliže jste někdy posílali balík doručovací službou, koupili si počítač nebo třeba plechovku…
Energy drinky čili energetické nápoje se staly moderním fenoménem, každý den jsou jich konzumovány desítky milionů. Kdo by…
Každý miluje čokoládu, což potvrzuje i letošní meziroční nárůst její spotřeby v celosvětovém měřítku. Pozor bychom si však…
Fastfoodový řetězec McDonald's je opět ve středu pozornosti médií poté, co dodavatel vajec ze západního pobřeží USA byl usvědčen…
Skořici nalezneme skoro v každé kuchyni. Vzhledem k jejímu častému využití ve sladkém pečivě a nápojích, málokoho by napadlo…
Věděli jste, že popcorn v mikrovlnné troubě vypouští toxický plyn, který může poškodit vaše plíce? Na vině jsou chemikálie…
Mnoho lidí si myslí, že občas konzumované nezdravé jídlo může být vyváženo vynecháváním jídel během týdne, větším příjmem…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPopis:Mononukleóza je virové onemocnění způsobené virem Epstein-Barrové (EBV), který…
Nemoci | Záhady-zdraví.czNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíPopis: Výtok z pochvy bývá nepříjemným problémem mnoha žen. Mívá řadu příčin…
První pomoc | redakceKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničí