Databáze pro zdraví

 Toxiny v řepkovém oleji

Vzhledem k tomu, že se řepka pěstuje na znečištěných polích a blízko silnic s hustým provozem, může být v řepce obsaženo hodně kadmia. Obsah kadmia v potravinách se státem nehlídá. V minerálech je kadmium nestabilní a kdykoliv může díky působení kyselin či mikroorganismů dojít k uvolnění do jedovaté podoby.

Těžký kov v řepkovém oleji

V řepkovém oleji najdete také těžký kov vanad. V běžných potravinách je sice vanadu minimální množství, které nemá škodlivé účinky, nicméně existuje jisté riziko. Škodlivé účinky se mohou projevit u ledvin, sleziny, plic i krevního tlaku.

Nárůst hmotnosti

Řepkový olej je především tukem, který se nesmí konzumovat příliš často, aby nedošlo k navyšování hmotnosti. Najdete ho i v běžných potravinách, ale nemáte ani ponětí, že je v nich obsažen.

Kvalitní MED přímo od včelaře si můžete koupit a převzít v Praze

ZOBRAZIT

Nechutenství a bolest svalů

Řepkový olej obsahuje cholin, který se řadí do vitamínů skupiny B. je zdraví prospěšný, ale pokud ho budete konzumovat hodně, může dojít na bolest svalů a na nechutenství.