Recepty: kuskus s jablečným pyrém a polévka s kuskusem

Velikost textu: A A A

Recepty: kuskus s jablečným pyrém a polévka s kuskusem

Ilustrační foto
  • autor: red
  • sdílet na

Kuskus s jablečným pyré je sladkou alternativou na dietní recepty z kuskusu 

Základem je samozřejmě stále kuskus, kterému přidáme sladkost primárně trochou medu. Dále už potřebujeme jenom:

·         Jablka
·         Rozinky
·         Trochu ořechů

Kvalitní MED přímo od včelaře si můžete koupit a převzít v Praze

ZOBRAZIT

Jakmile máme suroviny, můžeme kuskus uvařit. Zde se nic neliší a tak vaříme přesně podle návodu. Ve finální fázi do něho vmícháme trochu medu. Mezitím oloupeme a na malé kousky nakrájíme jablka, která dusíme s trochou vody v přikrytém hrnci. Není na škodu přidat i trochu skořice. Jakmile je voda vyvařená a jablka jsou měkká, důkladně je rozdrtíme. V tu chvíli také přisypeme kuskus, rozinky, ořechy a již můžeme podávat. Ideálně teplý, ale tento recept hotový za 30 minut lze podávat také studený.

Polévka s kuskusem

Kuskus je svým způsobem těstovina, což znamená možnost použít ho i do polévky. Hodit se nám bude klasická kořenová zelenina na vývar, který 1 – 2 hodiny vaříme. Poté scedíme, pokrájíme do něho zeleninu a přidáme kuskus. Ten jenom krátce zavaříme, necháme chvíli odstát a zeleninová polévka je hotová. Včetně vaření vývaru vše trvá 2,5 hodiny. Bez něho 20 minut.

Skvělé dietní jídlo, které může mít řadu alternativ, jelikož tato těstovina se hodí do většiny klasických polévek – tedy do většiny klasických vývarů. Důležité je ho výrazně nepřevařit, aby si ponechal svou konzistenci.

UPOZORNĚNÍ

Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.


Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: recepty

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Ostatní
Vegetariánství se představuje

Vegetariánství je pojem, který u nás zní stále exoticky. Přitom stravování založené na vynechání živočišných produktů není…

Ostatní
Druhy vegetariánství

V minulém článku jsme si ukázali, že vegetariánství je životní styl lidí, kteří se staví zodpovědně ke svému zdraví…

Léčení
Babské rady a zdraví I.

Babské rady mohou sloužit jako naše první pomoc. Můžeme se na ně s důvěrou obrátit, protože jak již název napovídá,…

Ostatní
Bioabecedář Hanky Zemanové - červená čočka

Přinášíme vám ukázku z nové zajímavé knihy Bioabecedář od Hanky Zemanové. Titul je kompletní průvodce nakupováním biopotravin…

Léčení
Babské rady a zdraví II.

Babské rady mohou sloužit jako naše první pomoc. Můžeme se na ně s důvěrou obrátit, protože jak již název napovídá,…

Ostatní
Bioabecedář Hanky Zemanové - mléko a mléčné výrobky I.

Přinášíme vám ukázku z nové zajímavé knihy Bioabecedář od Hanky Zemanové. Titul je kompletní průvodce nakupováním biopotravin…

Ostatní
Bioabecedář Hanky Zemanové - mléko a mléčné výrobky II.

Přinášíme vám ukázku z nové zajímavé knihy Bioabecedář od Hanky Zemanové. Titul je kompletní průvodce nakupováním biopotravin…

Ostatní
Bioabecedář Hanky Zemanové - špalda I.

Přinášíme vám ukázku z nové zajímavé knihy Bioabecedář od Hanky Zemanové. Titul je kompletní průvodce nakupováním biopotravin…

Ostatní
Bioabecedář Hanky Zemanové - špalda II.

Přinášíme vám ukázku z nové zajímavé knihy Bioabecedář od Hanky Zemanové. Titul je kompletní průvodce nakupováním biopotravin…

 
Vítejte Esoterika Duchovní svět Záhady Zdravý život Volný čas Věštírna Redakce
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt NAHORU ↑

ZOBRAZIT MOBILNÍ VERZI ZOBRAZIT KLASICKY