Databáze pro zdraví

 Černý rybíz byl v dávné minulosti nedílnou součástí kterékoli zahrady. Postupem času ale začal mizet a znovu se objevuje až současné době. Není se čemu divit, jelikož se jedná o skvělou plodinu plnou vitamínů, která má lidskému organismu stoprocentně co dát.

Černý rybíz určitě na zahradě nezabere velké množství místa. Záleží samozřejmě na tom, který kultivar se pořídí. Obecně vzato se jedná o dvoumetrový keř, který má černé kulaté plody. Lidově se černý rybíz nazývá i smrdinkou anebo srstkou.

Kvalitní MED přímo od včelaře si můžete koupit a převzít v Praze

ZOBRAZIT

Černý rybíz je plný skvělých látek

Listy černého rybízu obsahují z tělu prospěšných látek především flavonoidy, fenolpropanolové kyseliny a procyanidy. Vynikající je obsah celé řady vitamínů, a to především C a P. Z celkového pohledu je možné označit černý rybíz jako skvělý antioxidant. Obsahuje totiž velké množství resveratrolu, který má velmi silné antioxidační účinky. Léčivé preventivní účinky u černého rybízu jsou prokazatelné a určitě je třeba říct, že stojí zato jej pravidelně jít v různých podobách. Flavonoidy v něm obsažené dokážou navíc pozitivně působit na buňky a cévy po celém těle.

Různé formy černého rybízu

Černý rybíz není nutné užívat pouze v ryze čerstvé podobě, ale je možné jej užívat klidně i usušený. Můžete jej tak mít ryze přírodní i v zimník období, kdy lidskému tělu vitamíny chybí. Jinak je ale černý rybíz silným diuretikem, takže se setkáme s jeho výraznými močopudnými vlastnostmi. Pomáhat může při revmatu a při specifických nepříjemných průjmových stavech. Pokud chcete předejít i obyčejnému nachlazení, pak určitě přijde černý rybíz vhod. Obsah vitamínů C, A a B vše ještě podpoří.

Zevní využití černého rybízu

O zevním využití černého rybízu se toho zatím příliš neví, ale jedná se o vynikající prostředek používaný proti nejrůznějším druhům poranění. Ideální je takto využívat černý rybíz v podobě nálevu. Z bobulí rybízu se vyrábějí nečastěji sirupy, džemy a také různé šťávy a džusy. Chuťově jistě nezklamou a to samé se týká i zdravotních účinků.