Úvod / Zdravý život / Ostatní / Zázračný vliv exotického koření na naše zdraví 5/5 - chilli papričky a šafrán
V posledním díle našeho seriálu vám představíme jedno velmi vzácné a naopak jedno velmi běžné koření, kterému se však řada lidí cíleně vyhýbá. Oba druhy koření v malých dávkách prospívají našemu zdraví, a proto by měly být součástí každého zdravého jídelníčku.
Rostou v Mexiku na keříkovitých paprikách. Z mexické kuchyně se rozšířily po celém světě a milovníci ostrých jídel na ně nedají dopustit. Využívají se nejen jako koření, ale také jako léčivo a součást různých diet.
Látka, která zapříčiňuje pálivost papriček, se nazývá kapsaicin. Jelikož papriček existuje několik set různých druhů, jsou popisovány podle stupně pálivosti na speciální stupnici, kdy nejvyšší stupeň představuje právě čistý kapsaicin.
Chilli papričky prospívají zdraví díky obsahu vitamínů, barviv, minerálů a různých silic. Chilli můžete využít při dlouhotrvající rýmě. Pokud ho přidáte do tučných jídel, podpoříte tak metabolismus a jídlo lehčeji strávíte. Pokud použijeme mast s obsahem chilli, lze s ní natírat zánětem postižené klouby, úleva od bolesti bude velmi rychlá. Pozitivní vliv je chilli připisován i v případě nemocí kardiovaskulárních systému nebo chudokrevnosti.
Toto koření má své nezastupitelné místo i jako afrodiziakum, kapsaicin prokrvuje celé tělo, a proto zlepšuje potenci. V neposlední řadě je chilli doporučováno jako součást redukčních kúr, protože podporuje spalování tuků.
Šafrán patří mezi nejdražší koření světa. Tato vytrvalá rostlina s fialovými květy je pěstována pro své blizny – v každém květu najdeme tři oranžové.
Šafrán je po celá staletí znám pro své účinky na zdraví. Je známo, že ve větším množství je jedovatý. Ne nadarmo byl využíván jako prostředek k vyvolání potratu, stimuluju totiž děložní stahy. Jako řada jiných koření stimuluje sekreci žaludečních šťáv, čímž napomáhá trávení. Kromě toho snižuje hladinu špatného cholesterolu a je doporučován u žen, které mají poruchy menstruačního cyklu.
Šafrán působí v malých dávkách jako sedativum a antidepresivum, zlepšuje totiž náladu. Kromě toho působí jako antioxidant a je dáván i do souvislosti s prevencí onkologických onemocnění.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách zahady-zdravi.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru.
Pokud si přečtete složení na štítku bochníku chleba, obvykle na něm naleznete složku L-cystein. To je non-esenciální aminokyselina,…
Tři na sobě nezávislé studie nedávno zveřejněné v časopise Environmental Health Perspectives ukazují, že má prenatální vystavení…
Je celkem pravděpodobné, že jestliže jste někdy posílali balík doručovací službou, koupili si počítač nebo třeba plechovku…
Energy drinky čili energetické nápoje se staly moderním fenoménem, každý den jsou jich konzumovány desítky milionů. Kdo by…
Každý miluje čokoládu, což potvrzuje i letošní meziroční nárůst její spotřeby v celosvětovém měřítku. Pozor bychom si však…
Fastfoodový řetězec McDonald's je opět ve středu pozornosti médií poté, co dodavatel vajec ze západního pobřeží USA byl usvědčen…
Skořici nalezneme skoro v každé kuchyni. Vzhledem k jejímu častému využití ve sladkém pečivě a nápojích, málokoho by napadlo…
Věděli jste, že popcorn v mikrovlnné troubě vypouští toxický plyn, který může poškodit vaše plíce? Na vině jsou chemikálie…
Mnoho lidí si myslí, že občas konzumované nezdravé jídlo může být vyváženo vynecháváním jídel během týdne, větším příjmem…
Pro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti zánětům a také má imunomodulační schopnost. Výzkumy také prokázaly,…
Každý den zamíříte do postele včas, a přesto se ráno probouzíte jen málo odpočatí a v nepříjemné náladě? Pak váš problém téměř jistě nespočívá v nedostatečné…
V tuzemsku česká vláda intenzivně řeší, zda dojde k dalšímu zpřísnění lockdownu. Uvažuje se nad zákazem pohybu mezi jednotlivými kraji nebo dokonce…
.
Zde může být váš reklamní odkaz.
. Škola a kurzy karmické astrologie Hanzal nabízí studium online pro každého.
Kolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíTatvy jsou neviditelná záření kosmických sil. Můžeme si je představit jako paprsky,…
Energie | Vít KuntošNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíTatvy jsou neviditelná záření kosmických sil. Můžeme si je představit jako paprsky,…
Energie | Vít KuntošPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redKolem 2.000 kosů a kachen spadlo „z nebe“ mrtvých v oblasti Beebe, Arkansas. Pracovníci…
Konspirace | Ze zahraničíPro ilumináty jsou charakteristické některé metody, které mají napomoci podrobení…
Konspirace | Ze zahraničíPro naše čtenáře není nic nového, že vitamín D hraje důležitou roli v prevenci proti…
Nemoci | redNaučte se, jak dát sbohem návštěvníkům ze světa duchů a vyčistěte váš domov od jejich…
Ostatní | ze zahraničíThe document has moved here.
" />The document has moved here.
" />The document has moved here.